Cosa ne dite di una ricetta da lunch box per una gita di primavera? Ce la propone la foodblogger Antonella! Si tratta di un cous cous con carciofi, melanzane e pomodori, un piatto delicato e invitante! 🙂
“Ogni tanto adoro pranzare all’aria aperta così mi sono preparata una schiscetta, detta anche lunch box per pranzare in riva al lago” – ci racconta Antonella Iannone del blog “In Cucina Puoi“! Per il progetto “Bauer, più gusto alla tua vita“, la foodblogger ha preparato un cous cous alle verdure, utilizzando carciofi, melanzane e pomodori, con il prezioso aiuto di Vegetalbrodo Bauer! 🙂
Un piatto ottimo per una gita primaverile, ma anche da essere portato in ufficio per una pausa pranzo gustosa e delicata al tempo stesso! Via con la ricetta…
