Un’idea fresca, originale e pronta in pochi passaggi: bresaola ripiena con robiola e pesche, servita su una crema di piselli alla menta.
Un antipasto che conquista al primo sguardo e al primo assaggio.
Per dare più gusto alla crema di piselli un tocco di Dadocrema Vegetale Bauer: in tubetto, facile da dosare, preparato con purea naturale di verdure italiane e zero additivi.
Un alleato comodo e versatile, perfetto anche nei piatti più delicati.
Ricetta di @gabriella.gasparini_
