Brodo Granulare Pollo
Il Granulare Pollo Bauer può essere utilizzato per la preparazione di un brodo leggero e delicato, per menù light e ricette gourmet.
Versatilità, ottima resa e solubilità immediata.
Utilizzo
Per ottenere un gradevole brodo, sciogliere 16 g. di Granulare Pollo Bauer in 1 litro di acqua bollente e mescolare: il prodotto è istantaneo. Inoltre, può essere aggiunto direttamente alle pietanze al posto del sale per arricchire ed esaltare tutte le preparazioni di primi, secondi, sughi e ragù.
Ingredienti
Sale iodato: 48,3%, estratto per brodo di proteine vegetali di soia e di mais, estratto di lievito, verdure disidratate in proporzione variabile (sedano, cipolla, carota, prezzemolo, pomodoro, aglio) 6%, carne di pollo disidratata: 3%, grasso di pollo non idrogenato, olio di mais, curcuma, noce moscata.
